Ingredientes
- Pechuga de pollo
- Cebolla picada en cuadrados pequeños
- 1 cucharada de aceite
- 1 pan de molde sin borde
- 1 cucharadita de aji en pasta
- 1 tarro de leche evaporada
- Sal
- Pimienta
- Queso rallado
Preparación
1. Freir la cebolla en aceite y agregar el ají en pasta.
2. En la juguera poner la cebolla, pan y leche evaporada
3. Poner todo en una olla y espesar con el jugo del pollo.
4. Desmenuzar el pollo
5. Mezclar todo y servir
*BONUS* se puede decorar con un huevo duro al lado