Chupe de pollo

 

Ingredientes

    • Cebolla mediana
    • Pimentón rojo
    • 2 pechugas de pollo
    • 5 láminas de pan de molde
    • 2 tazas de leche descremada
    • Pimienta
    • Queso

Preparación

1. Sofreir la cebolla con el pimentón con una cucharada de aceite.

2. Agregar a la mezcla el pollo y esperar que se haga (tapar para hacer mas rapido)

3. Remojar el pan de molde con la leche hasta humedecer

4. Desmenuzar el pollo y mezclar todo con el pan previamente molida.

5. Condimentar con sal y pimienta.

6. Enmantequillar el molde, llevar al horno


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